跨校选修课

食品、药品和化妆品安全性问题(2017下)

开课学校 北京大学医学部 任课教师 魏雪涛
学时 20 课容量 150

        本课程主要以毒理学安全性评价为框架,介绍目前我国如何对食品、药品及化妆品中存在的化学物进行安全性评价和如何进行管理,同时分别针对食品、药品及化妆品目前存在的热点问题进行科学的解释和评价。