跨校选修课

运动、营养与健康(2018上)

开课学校 北京体育大学 任课教师 郭娴
学时 30 课容量 80

       

        健康始终是人们关注的问题,但是人们往往又缺乏科学的生活方式,这是造成当今人们健康程度下降的重要因素。本课程中详细讲授影响人们健康的因素,运动与健康的关系,体育锻炼改善健康的机制,科学进行体育锻炼的构成要素(运动时间、运动强度、频度等等)——运动处方的制定;介绍营养与健康的关系,了解能量消耗和摄入以及能量平衡的核心,详细讲授营养素的组成、来源和平衡膳食的要素,使学生掌握当今人们膳食营养存在的问题和解决措施以及平衡膳食的要点,学会制定食谱。最终使学生具备建立科学生活方式的能力。